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quarta-feira, 14 de outubro de 2015

Tips for Life - #125

Never stand still. If you stand still, you get lost, because someone else is always moving. Armin Vit

É o paradigma de muitas empresas. Sentadas no cadeirão e pensarem que são as melhores. Quem se lembra da Kodak? Da Polaroid? Da Palm? Do Second Life? Não se mexeram, não acreditaram…

Nem sempre a acção é a melhor decisão. Mas uma inação constante e permanente….só é possível e viável se fizer os melhores pasteis de nata do mundo…e vamos lá a ver.


Veja-se o que se passa com a cafés / cafetarias modernas que estão a abrir. A receita deles? Uma casa limpa, empregados treinados e motivados…nada que os cafés do passado recente não pudessem fazer para eles próprios.  

O Homer acreditou, mexeu-se e presidenciou-se 

quinta-feira, 18 de dezembro de 2014

Tips for Life - #43


Never stand still. If you stand still, you get lost, because someone else is always moving.


Armin Vit

Casos, casos e mais casos. Mesmo que se faça algo muito bem, pode e vai  aparecer alguém que nos supera. Pode ser simplesmente pelo entusiasmo que coloca a fazer algo de novo, contrapondo o facto de nós estarmos a fazer algo de velho.

Vejo um caso destes presente na Padaria Portuguesa. Não pretendo avaliar a qualidade dos seus produtos…algo que demoraria algum tempo, levar-me-ia algum dinheiro e, pior de tudo, pôr-me-ia com ainda mais quilocalorias. No meu ponto de vista, o sucesso deles passa pela simpatia do serviço e o cross e up-selling que fazem. Os empregados foram ensinados e treinados.

Mas voltando ao Armin Vit, o encarar novos projectos, novos desafios, novas pessoas…pode dar uma pica nova…entenda-se um tesão novo…e a quadra que me perdoe pelo uso de palavrões…

Acrescento que poucos negócios são imutáveis. Lembro-me da Ginjinha do Rossio, dos Pastéis de Belém…e pouco mais.  Outra razão acrescento: o facto de nós sermos mutáveis….as travessas de batatas fritas da Portugália, cheias de mostarda já não sabem ao mesmo (a mensagem que eu quero mesmo deixar é que o bife à Portugália já não sabe do mesmo modo, não é o mesmo, nem o meu fígado).


Veja o que se passa com a Bolacha Maria….sem nada, seca, quase indigesta…junte-lhe algo…pode sair um maravilhoso Bolo de Bolacha.